Τρέχουσα τάση κατάστασης και αναπτυξιακής τάσης σακουλών συσκευασίας πατατών

Τα τσιπ πατάτας είναι τηγανητά τρόφιμα και περιέχουν πολύ λάδι και πρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, η πρόληψη της τραγανότητας και της νιφάδας των τσιπ πατάτας από την εμφάνιση αποτελεί βασική ανησυχία πολλών κατασκευαστών τσιπ πατάτας. Επί του παρόντος, η συσκευασία πατατών διαιρείται σε δύο τύπους:με σάκους και με βαρύτητα. Τα τσιπς πατάτας που έχουν σακουλάκια είναι κυρίως κατασκευασμένα από σύνθετο φιλμ αλουμινίου ή αλουμινένιο σύνθετο φιλμ και τα κονσερβοποιημένα πατατάκια είναι βασικά κατασκευασμένα από σύνθετα βαρέλια από χαρτί-αλουμινίου. Υψηλό φράγμα και καλή σφράγιση. Προκειμένου να διασφαλιστεί ότι τα τσιπ πατάτας δεν είναι εύκολα οξειδωμένα ή θρυμματισμένα, οι κατασκευαστές τσιπ πατάτας γεμίζουν το εσωτερικό του πακέτου μεάζωτο (n2), δηλαδή συσκευασία γεμάτη άζωτο, βασιζόμενη σε n, αδρανές αέριο, για να αποφευχθεί η παρουσία O2 μέσα στο πακέτο. Εάν το υλικό συσκευασίας που χρησιμοποιείται για τα τσιπ πατάτας έχει κακές ιδιότητες φραγμού στο N2 ή η συσκευασία των τσιπς πατάτας δεν είναι σφιχτά σφραγισμένη, είναι εύκολο να αλλάξετε το περιεχόμενο του N2 ή O2 μέσα στο πακέτο, έτσι ώστε η συσκευασία γεμάτη άζωτο να μην μπορεί να προστατεύσει τα τσιπ πατάτας.